Super fácil, rápido e baratinho.
Ingredientes
- 6 fatias de pão de forma sem casca
- 6 pedaços de queijo muçarela em palitos (ou 120 g de carne moída refogada)
- orégano a gosto
- 1 gema
- 1 clara temperada com sal e pimenta-do-reino
- farinha de rosca a gosto para empanar
Modo de Preparo
1 - Com um rolo, amasse, uma a uma, 6 fatias de pão de forma sem casca. Coloque um palito de queijo em cada fatia de pão, salpique orégano e pincele gema nas bordas. Dobre o pão ao meio apertando bem, formando um pastel. Repita o mesmo procedimento com as demais fatias.
2 - Passe as fatias de pão (já dobradas) na clara temperada com sal e pimenta-do-reino e em seguida na farinha de rosca. Frite em óleo quente até dourar. Retire e escorra em papel absorvente. Sirva em seguida.
Rende 6 pastéis
